油脂化学

原料控制

我们的脂质辅料是用植物油（包括玉米油，杏仁油，各种植物来源的脂肪酸）和醇（如脂肪醇，聚乙二醇，丙二醇和聚甘油）生产的。

原料在使用前都要经过严格的质量控制，以确保符合药典标准和更严格的企业标准。

合成反应

我们的辅料生产通常使用三种反应：

• 酯化反应, 酸和醇反应生成酯和水

• 酯交换反应，酯和酯反应生成新的酯

• 酯转移反应，酯和醇反应产生不同的酯和醇

根据所用原料的不同，这些反应可以用来生产固体，半固体或液体辅料。脂肪酸的碳链长度、组成（如脂肪醇，单、双、三甘油酯）影响最终产物的物理化学性质，从而影响其功能性。因此，我们的油脂化学家能够通过原料的选择和合成反应的设计，开发出具有针对性的药用辅料，保健品和化妆品原料。

稳健的工艺流程

由于脂质辅料是由天然植物来源的原料制成，具有内在的变异性，因此稳健的工艺至关重要。我们的油脂化学家与生产团队合作，优化合成工艺，并建立适当的过程控制，始终如一地提供高产品质量和批间重现性。

他们的投入有助于调整工艺过程，控制可能影响辅料性能和稳定性的杂质水平。

他们还致力于减少废料、耗水量和催化剂的使用。

油脂化学研究与开发实验室

我们的许多脂质辅料都是复杂的多组分产品。我们的油脂化学家开发并验证了专用的分析方法，用于四个主要目的：

• 阐明辅料组成、功能和关键物料特性之间的关系

• 根据药物开发中质量源于设计的原则，提供质量分析支持

• 开发并分析表征新型和定制型辅料

• 为嘉法狮客户提供技术支持

嘉法狮仍将继续成为脂质辅料新验证分析方法的来源，其中许多已被纳入欧洲药典。